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    3月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
    日期:2021-03-30 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局
     
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      据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第4周(采集日为324)生猪、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、玉米、豆粕、配合饲料价格下降,主产省鸡蛋、商品代蛋雏鸡、生鲜乳价格上涨。  

      生猪价格。全国活猪平均价格27.46/公斤,比前一周下降3.7%,与去年同期相比(以下简称同比)下降24.1%。全国30个监测省份活猪价格普遍下降?;系厍钪砥骄鄹窠细?,为29.07/公斤;东北地区较低,为25.40/公斤。全国猪肉平均价格44.09/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降22.5%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降?;系厍砣馄骄鄹窠细?,为48.99/公斤;东北地区较低,为38.80/公斤。全国仔猪平均价格93.37/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨0.5%。甘肃、海南、福建、河北、青海等7个省份仔猪价格上涨,宁夏、山东、上海、天津、山西等22个省份价格下降。 

      家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.60/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.06/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨17.3%。全国活鸡平均价格19.95/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.9%。白条鸡平均价格21.92/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降3.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.74/只,比前一周上涨0.5%,同比下降12.0%。商品代肉雏鸡平均价格3.87/只,比前一周下降0.3%,同比下降18.5%。 

      牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.19/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨3.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.83/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格85.70/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨5.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.19/公斤,比前一周上涨0.3%。 

      生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.29/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨13.8%。 

      饲料价格。全国玉米平均价格2.98/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨40.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.76/公斤,比前一周下降0.7%;主销区广东省玉米价格3.05/公斤,比前一周上涨1.0%。全国豆粕平均价格3.71/公斤,比前一周下降1.9%,同比上涨13.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.60/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨15.4%。肉鸡配合饲料平均价格3.62/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨13.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.34/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨14.4%。 

    20213月第4周(总第12周)畜产品、饲料集市价格表 

     单位:元/公斤、元/只 

    项目 

    本周 

    去年同期 

    前一周 

    同比% 

    环比% 

    仔猪 

    93.37 

    92.87 

    93.86 

    0.5 

    -0.5 

    活猪 

    27.46 

    36.16 

    28.51 

    -24.1 

    -3.7 

    猪肉 

    44.09 

    56.91 

    45.28 

    -22.5 

    -2.6 

    鸡蛋 

    9.60 

    9.30 

    9.62 

    3.2 

    -0.2 

    主产省鸡蛋 

    8.06 

    6.87 

    7.98 

    17.3 

    1.0 

    活鸡 

    19.95 

    20.14 

    20.00 

    -0.9 

    -0.3 

    白条鸡 

    21.92 

    22.79 

    22.04 

    -3.8 

    -0.5 

    商品代蛋雏鸡 

    3.74 

    4.25 

    3.72 

    -12.0 

    0.5 

    商品代肉雏鸡 

    3.87 

    4.75 

    3.88 

    -18.5 

    -0.3 

    牛肉 

    87.19 

    84.21 

    87.49 

    3.5 

    -0.3 

    羊肉 

    85.70 

    80.95 

    85.92 

    5.9 

    -0.3 

    主产省生鲜乳 

    4.29 

    3.77 

    4.28 

    13.8 

    0.2 

    玉米 

    2.98 

    2.12 

    2.99 

    40.6 

    -0.3 

    豆粕 

    3.71 

    3.28 

    3.78 

    13.1 

    -1.9 

    育肥猪配合饲料 

    3.60 

    3.12 

    3.62 

    15.4 

    -0.6 

    肉鸡配合饲料 

    3.62 

    3.20 

    3.63 

    13.1 

    -0.3 

    蛋鸡配合饲料 

    3.34 

    2.92 

    3.35 

    14.4 

    -0.3 

    蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

    生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

     

     

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